süss - ha van merszed

Februárban járunk az időgéppel, ovis farsangi bál, anyuka naivan vállalja, hogy süt egy tepsi süteményt. Egészben tepsivel kell bevinni, recepttel hogy aki allergiás tudja mit eszik. (Bár javasoltam, hogy inkább a mindenmentest rakják külön és akkor nem kell silabizálni 2 pálinka között, hogy mit is ehet a delikvens a tálcáról, de csak egy anyuka vagyok ugye)

Anyuka jó előre eldönti, hogy csíkos sütit készít, mégse lehet ide is csokis piskótát vinni pudinggal és az nem is olyan nagy vaszisztdasz.

recept itt 

Anyuka az esemény előtt T-2 nappal bevásárol, T-1 nappal előtte munka után hazaesik a gyerekkel és nekiáll sütni.

Konstatálja, hogy nincs egy szem mák se.



Újratervezés.

Boltba már nem tud menni, mire összeszedi a gyereket addigra rég bezár, és hideg is van.

Anyuka barangol egyet a neten, - T-1 nap, este 19:20 - kitalálja, hogy akkor süt gumisütit, 3 tasak zselatin úgyis maradt a kőkorszakból.

recept itt

Anyuka felüt 3 tojást, 1 záp. Tojás kukába. Anyuka felüt még 3 tojást, elkezdi keverni, hozzáönti a zselatint, büdös.

Zselatin lejárt 2016 (!) augusztus 10.

Büdös zselatinos tojás kukába.

Anyuka felüt újabb 3 tojást, kipróbálja hátha  működik a dolog tortazselével.

Nem működik.



Újratervezés....

A feszültség nő, fogy az alapanyag.

Anyuka barangol egyet a neten, - T-1 nap, este 20:50 - kitalálja, hogy akkor süt grízes sütit.

recept itt

Újabb 8 tojásból csokis piskóta - maradt 2 tojás - végre kisült. Lapos lett de nem baj, majd megkeni a tetejét.

Közben elő a grízt.... van kb 5 kanálnyi az edény alján, semmi több.

Már minden mindegy, kifőzi a grízt, kikeveri a fél kocka vajat amit talált a hűtőben, pont elég!

Megkeni a sütit, leszórja kakaóporral.

T-1 nap. 22:00 óra, minden úszik a liszttől, kakaóportól, de mondjuk, hogy Pont Így Akartam... :P (Igen, összeolvasva PIA, hamarabb meglett volna és valószínűleg mindenki jobban jár)

A bál amúgy meglepően jó volt, kellemesen csalódtam, bár a receptemet amit hasonlóan írtam meg végül nem rakták ki, mert a konyhás nénik bent felejtették az oviban (remélem legalább ők jót röhögtek rajta), de sebaj, a sütési élményből ez sem von le.

A buli hajnal 2-ig tartott, aztán 1 óra alvás után reggel 4:30-kor keltünk, hogy induljak Zakopane-ba mert nyertem egy utat.

Azt hiszem az univerzum szeret rajtam röhögni. :)